Pera Industry Shanghai Co., Ltd

Indústria Pera: Seu fabricante profissional de Kegerator!

Pera Industry Shanghai Co., Ltd é um dos principais fornecedores de produtos para conjuntos de cerveja e produtos relacionados na China. Estabelecemos uma nova fábrica na cidade de Yuhuan para produzir torneiras de cerveja, torres de cerveja, barris de cerveja, acopladores de barril, barris PET, acessórios de cerveja, etc. Mais tarde, alcançamos a cooperação com parceiros na Arábia Saudita, mudamos nossa sede para Xangai em 2014, e estabeleceu a Pera Industry Shanghai Co., Ltd.

 

 
Nossas vantagens
 

 

Empresa Inovadora

35 anos de experiência em produção são a nossa vantagem e a fonte da nossa força de inovação. Alguns produtos obtiveram certificados de patente de modelo de utilidade e certificados de patente de design.

Fabricação Rápida

Uma fábrica que cobre uma área de 2000 metros quadrados, mais de 100 funcionários experientes, 24 conjuntos de linhas de produção de extrusão e vários tornos CNC significa que podemos atingir uma produção de alto volume.

Qualidade consistente do produto

Nossa empresa obteve a certificação ISO 9001 e CCC, nosso processo de produção é científico e estável e a qualidade do produto é muito confiável.

Alcance de mercado expansivo

Nossa rede de vendas cobre atualmente mais de 20 províncias e cidades na China, e alguns produtos são exportados para mais de 100 países na Europa, América do Norte, América do Sul, Oriente Médio, África, Sudeste Asiático e outros lugares.

O que é um Kegerator?

Kegerator, uma junção das palavras barril e geladeira, é uma geladeira que foi projetada ou alterada para armazenar e distribuir barris. Um kegerator mantém um barril em um ambiente refrigerado e usa CO2 para pressurizar e distribuir bebidas do barril. Esse processo mantém o conteúdo do barril fresco e gaseificado por até 60 dias, em média. Kegerators são projetados especificamente e estão disponíveis para uso comercial e residencial.

SS Growlers

 

 
Tipos de Kegeradores
 

 

 
Kegeradores internos

Kegerators internos são ótimos para bares, pubs e fornecedores que realizam eventos internos. Eles se enquadram na categoria de kegerator interno porque não devem ser usados ​​em ambientes abaixo de 50 graus ou acima de 85 graus. Leve isso em consideração ao decidir sobre o kegerator certo para você. Algumas unidades são independentes e outras têm a opção de serem embutidas em bancada. Antes de iniciar sua pesquisa, é importante observar que todos os kegerators internos se enquadram em três categorias principais: unidades de barril único, unidades de barril múltiplo e unidades multifuncionais. A seguir, descreveremos os vários recursos de cada tipo.

 
Unidades de barril único

Esses são os menores kegerators disponíveis e, por isso, comportam a menor quantidade de cerveja. Ainda assim, você pode se surpreender com quantas pessoas um desses pode servir. Um único barril de 1/2 barril contém cerca de 15 1/2 gal. de cerveja, ou aproximadamente (165) 12 onças. porções. O cliente médio terá 1,5 drink por noite, o que significa que um único barril servirá chope para aproximadamente 110 pessoas. O tamanho conveniente das unidades de barril único as torna ótimas para fornecedores que procuram algo que seja facilmente manobrável e de construção durável. Devido à menor capacidade dessas unidades de barril único, muitas são independentes e não podem ser embutidas em uma bancada. Dependendo do modelo, também poderá ser necessário armazenar o tanque de CO2 fora da unidade devido a restrições de espaço.

 
Unidades multifuncionais

Unidades multifuncionais oferecem versatilidade máxima. Essas máquinas incluem unidades superiores que possuem espaço para armazenar garrafas e latas, além de seus barris, através de uma porta superior. As unidades superiores do clube fornecem acesso conveniente para acelerar o processo de servir seus bartenders ou garçons. Os tops dos clubes geralmente armazenam seis pacotes ou quantidades menores de cerveja, refrigerante ou outras bebidas enlatadas de sua escolha. Eles também podem ser usados ​​para congelar copos para que seus clientes possam se deliciar com uma bebida gelada.

 
Várias unidades de barril

Várias unidades de barril oferecem mais configurações de barril para maior flexibilidade e mais cerveja! Provavelmente, se você estiver procurando por algo com maior capacidade, você desejará instalá-lo diretamente em sua barra, em vez de usá-lo como uma unidade independente. No entanto, rodízios podem ser adquiridos se você quiser a opção de mover a máquina com mais facilidade. Vários modelos de barril incluem torres de torneira extras para aumentar a eficiência do serviço. As torres extras, muitas vezes anexadas aos seus próprios barris, permitem servir mais de um tipo de chope. Várias unidades de barril normalmente podem conter (2-5) barris de 1/2 barril, dependendo do modelo que você escolher. Várias unidades de barril também podem acomodar tamanhos de barris diferentes do tradicional 1/2 barril, como 1/4 barril ou o menos comum 1/6 barril para mais configurações de barril. Esses barris menores são ideais para amostragem, mas não são ótimos para servir um grande público.

 
Kegeradores ao ar livre

Os kegerators externos são projetados especificamente para funcionar em temperaturas significativamente mais baixas e mais altas do que as temperaturas internas típicas. Para a maioria dos modelos, esse intervalo é de 45-100 graus. Eles são ótimos para garagens, porões inacabados, pátios externos e fornecedores que realizam eventos ao ar livre. Se você precisa de algo um pouco mais portátil, os dispensadores de cerveja em barril são uma ótima opção! Eles são fáceis de usar e manter. Basta colocar o barril de 1/2 barril no recipiente e encher com gelo para esfriar a cerveja. O resto da unidade funciona como um kegerator, usando CO2 para distribuir chope através de uma torre de torneira. Eles são ótimos para utilização não autorizada e festas ao ar livre. Quando terminar, eles serão fáceis de limpar.

 

 

Benefícios dos Kegerators
Cornelius Keg
 

Isso economiza dinheiro

Pense em quanto a cerveja do bar pode custar. Normalmente, você pode esperar pagar algo em torno de $7-$12 por uma cerveja, dependendo do tipo de cerveja que você está bebendo! Isso não inclui a gorjeta que você daria ao seu barman. Além disso, alguém realmente sai só para tomar uma cerveja? Não, normalmente você pode esperar beber pelo menos dois, o que pode significar muito dinheiro. Depois de comprar seu kegerator, você pode esperar gastar apenas US $ 2 por meio litro de cerveja, dependendo do tipo de cerveja que está bebendo. Você pode economizar ainda mais se for um cervejeiro caseiro, resultando em uma média de US$ 0,50 para certos tipos de cerveja! O custo inicial pode ser alto, mas no longo prazo, como um conhecedor de cerveja, café gelado ou kombuchá, você economizará muito dinheiro. Embora este seja o caminho mais barato para um kegerator, é preciso muito tempo e energia para fazer do que comprar um kegerator feito sob medida. Além disso, ao optar por fazer o seu próprio, você precisa ter certeza de que sua unidade de refrigeração pode atingir temperaturas baixas o suficiente para manter a qualidade de suas bebidas. Além disso, trocar o barril do seu kegerator caseiro pode ser mais difícil do que de um kegerator feito sob medida, que possui um gabinete de fácil acesso para o seu barril.

Cornelius Keg
 

Você pode usá-lo para outras bebidas além de cerveja

Se cerveja não é sua praia, não julgamos. Não é apenas a cerveja que fica melhor na torneira, todas as bebidas ficam melhor na torneira. Você pode atualizar sua cozinha ou bar doméstico incluindo café gelado, kombuchá, cidra, refrigerantes e até coquetéis à pressão! Usando barris em um kegerator de torneira dupla ou tripla, você pode servir uma variedade de bebidas em um kegerator.

Tin Can Keg
 

Economize espaço e o meio ambiente

Em vez de embalar sua geladeira com garrafas e latas, ocupando espaço, você pode ter um kegerator independente separado para suas bebidas com barris reutilizáveis. Agora, na hora de receber você não precisa se preocupar se sua geladeira tem capacidade para 60 cervejas e toda a comida para seus convidados. Você pode escolher um barril que atenda às suas necessidades e não ocupe aquele precioso espaço da geladeira. Se você realmente deseja economizar espaço em sua casa, considere kegerators externos. Eles são ótimos para entreter grandes multidões e um upgrade impressionante para sua churrasqueira ao ar livre ou área de pátio. Se você realmente adora dar festas grandes, você pode até considerar kegerators comerciais que cabem em dois barris grandes.

Plastic Beer Tower
 

Qualidade e Consistência

Uma grande vantagem de possuir um kegerator é ter uma cerveja fresquinha sempre e na hora que quiser. Quando armazenadas em um barril de aço inoxidável dentro do gabinete refrigerado de um kegerator, a cerveja e outras bebidas mantêm sua qualidade e permanecem frescas por longos períodos de tempo. Cada dose de um kegerator é consistente e sempre terá aquele sabor fresco. Um barril refrigerado em um kegerator que usa CO2 normalmente dura 6-8 semanas antes de perder seu sabor fresco, dependendo do tipo de bebida que está no kegerator. Quando armazenadas em temperatura adequada, as cervejas pasteurizadas podem durar de três a seis meses. É por isso que, ao construir o seu próprio kegerator, é muito importante garantir que a sua unidade de refrigeração possa atingir as baixas temperaturas necessárias. Se você não tiver certeza, talvez seja melhor comprar um kegerator feito sob medida, pois ele garantirá que suas bebidas sejam mantidas na temperatura certa e manterão seu sabor fresco.

 

Princípio de funcionamento de um Kegerator

Basicamente, os kegerators possuem uma cavidade interna oca onde o barril é armazenado, uma porta padrão de travamento ou vedação e uma torre dispensadora, localizada na parte superior da unidade. No entanto, há muito mais coisas envolvidas neles. Reservar um tempo para aprender como usar um kegerator é uma parte importante para cuidar adequadamente de sua unidade.

Table Liquor Dispenser
Wall Mounted Liquor Dispenser
Rotating Liquor Dispenser
Shot Liquor Dispenser

Alça da torneira:As alças das torneiras estão disponíveis como substituições diretas ou atualizações exclusivas que aumentam o apelo visual da sua torre. Alguns até incluem superfícies graváveis, ótimas para menus de cerveja em constante mudança.


Torneira:As torneiras são fixadas nas torres e dispensam a cerveja. O número de torres de torneira nem sempre é igual ao número de torneiras, pois várias torneiras podem ser anexadas a cada torre.


Bandeja coletora:A bandeja coletora fica no topo da unidade, na base da torre da torneira. Ele coleta convenientemente transbordamentos de cerveja ou derramamentos acidentais durante a distribuição.


Toque na Torre:A cerveja viaja do barril até a torre da torneira, onde está quase pronta para ser servida. As torres de torneira vêm em muitos estilos diferentes, com números variados de torneiras.


Guarda-corpo:Os guarda-corpos ficam no topo do kegerator. Se você optar por guardar os óculos em cima do móvel, esta grade evitará que eles caiam.


Tanque de CO2:O dióxido de carbono entra no barril através do acoplador, o que permite que o gás empurre a cerveja através da linha de cerveja até a torre da torneira.


Linha de cerveja:A linha de cerveja é presa ao seu acoplador, transportando a cerveja do barril para cima, através da torre e, eventualmente, para fora da torneira.


Acoplador:O acoplador é uma válvula que bate no barril.


Regulador:O regulador está conectado ao tanque de CO2 e permite alterar a pressão ou mantê-la constante.


Linha de CO2:Esta linha se conecta do regulador ao acoplador, trabalhando em conjunto com o tanque de CO2 para empurrar a cerveja através da linha de cerveja.


Rodízios:Os rodízios permitem fácil manobrabilidade em unidades independentes.


Barril:O barril é onde a cerveja é armazenada e resfriada no kegerator.

 

 
Coisas a considerar antes de escolher um Kegerator
 

 

 

Tamanho
A maior decisão a tomar em termos de tamanho é aquela que já abordamos: você quer um mini kegerator ou um de tamanho normal? Essa decisão deve ser baseada em quanto espaço você tem disponível para o seu kegerator, quanta cerveja você gostaria que ele guardasse em um determinado momento e quanto você está disposto a gastar. A menos que você realmente goste da Heineken, eu hesitaria em escolher um mini kegerator, simplesmente pela falta de opções disponíveis. Quando se trata de kegerators maiores, você ainda tem alguns tamanhos e dimensões diferentes a serem considerados.
Exterior — As dimensões exteriores são uma consideração importante, pois você deseja que caiba confortavelmente no seu espaço. Uma unidade independente que pode ser rolada de uma área para outra pode se adaptar facilmente a muitos ambientes. No entanto, as dimensões exteriores desempenharão um papel significativo se você planeja comprar um kegerator embutido. É aqui que você precisará ser preciso.
Interior - As dimensões do interior são muitas vezes esquecidas. A grande maioria dos kegerators será capaz de acomodar um barril completo, ou mesmo vários barris de sexto ou quarto de barril. No entanto, existem algumas cervejarias, nomeadamente Coors e Miller Brewing, que são conhecidas por distribuir as suas cervejas num barril ligeiramente maior, demasiado largo para caber em alguns kegerators. Você também pode enfrentar esse problema com algumas importações ou barris emborrachados. Nem sempre é esse o caso e está se tornando cada vez mais raro, porém é algo que você deve ter em mente ao comprar uma dispensadora de cerveja.
Antes de fazer qualquer compra real, pesquise o tamanho dos barris das cervejas que você provavelmente comprará. Considere também se você deseja ter mais de uma cerveja de pressão ao mesmo tempo. Depois de ter uma compreensão geral de como pretende usá-lo, você estará em melhor posição para comprar o melhor kegerator para se adequar ao seu estilo de vida único.

 
 

Custo
Agora vamos ao assunto favorito de todos: quanto custam? A gama de preços de um kegerator é bastante ampla. Os mini kegerators podem custar apenas US$ 150, enquanto os kegerators domésticos de alta qualidade podem custar rotineiramente mais de US$ 1.500. Existem algumas variáveis ​​que podem influenciar o preço, mas na maioria das vezes, você pode encontrar algumas boas unidades por cerca de US$ 400 ou US$ 500. Esses dispensadores serão suficientes para o bebedor casual de cerveja. Mas, se você é um cervejeiro caseiro ou um aficionado por cerveja artesanal, recomendamos comprar algo um pouco mais sofisticado. Há muitos recursos e benefícios que acompanham essas unidades de última geração, incluindo displays digitais, múltiplos toques, controle preciso de temperatura e torres resfriadas a ar.

 
 

Funcionalidade
Para funcionar de forma eficaz, o seu kegerator precisa manter bem a pressão e manter o interior a uma temperatura consistente. Para que sua cerveja permaneça fresca pelo maior tempo possível, você vai querer que seu kegerator mantenha a temperatura interna em 38 graus F, mais ou menos. Lembre-se de que a temperatura de armazenamento ou serviço pode variar dependendo do tipo de cerveja contida. O ideal é comprar um kegerator que inclua um display digital. Isso permitirá que você veja facilmente onde está a temperatura atualmente, além de ajustá-la rapidamente para atender à temperatura de serviço preferida para aquele estilo específico. Para barris contendo cerveja não pressurizada, seu regulador irá ajudá-lo a definir a pressão correta, garantindo que sua cerveja esteja devidamente gaseificada, sem ser muito espumosa. Dependendo do modelo que você compra e do tipo de cerveja que está distribuindo, pode ser necessário brincar com as configurações do regulador para acertar.

 

Toque em Configuração
Pense em quantas cervejas você deseja manter na torneira. Os kegerators domésticos estão disponíveis com uma infinidade de configurações de torneira. Embora estejam disponíveis com três toques, a opção de toque duplo é a escolha mais popular entre os consumidores. Se você tem uma cerveja testada e comprovada que adora e provavelmente não comprará nada além daquela cerveja em particular, então um kegerator de uma única torneira provavelmente será adequado para você. No entanto, descobrimos que muitas pessoas preferem ter várias cervejas de pressão e prontas para servir o tempo todo. Não importa qual configuração de torneira você compre inicialmente, seja simples ou dupla, é muito fácil atualizar ou adicionar torneiras posteriormente. Exigirá que você compre algumas peças extras, mas é muito fácil de realizar.

 

Facilidade de montagem
Não importa o modelo ou marca que você compre, sempre será necessária uma pequena quantidade de montagem ao desembalar seu kegerator. Montar tudo é um processo relativamente simples e descobrimos que a maioria das pessoas consegue fazer isso sem qualquer dificuldade. No entanto, se você estiver preocupado com o processo de montagem, leia as análises do modelo específico que está considerando para ver se outros clientes tiveram algum problema. Além disso, a maioria dos fabricantes fornece um manual online com instruções passo a passo incluídas. Isso também lhe dará uma ideia melhor do que esperar do processo.

 

Durabilidade
Como a maioria dos eletrodomésticos grandes, um kegerator é o tipo de compra que você só deve comprar uma vez e depois usá-lo continuamente por anos. Obviamente, você quer acabar com um que seja feito para durar. Você pode atualizar as peças com o tempo, mas o kegerator deve permanecer forte por muito tempo. Muitos fabricantes oferecem garantias para seus produtos, portanto, se você não quiser lidar com reparos ou arriscar problemas caros, procure uma marca que ofereça uma garantia forte. Tenha cuidado se você optar por um dispensador de extração direta destinado ao uso comercial. Embora os kegerators comerciais geralmente sejam bem feitos, o uso residencial geralmente anula a garantia e você pode ter dificuldade em obter assistência.

 
 

Barulho
Como os kegerators são uma forma de geladeira, eles normalmente fazem barulho como as geladeiras às vezes costumam fazer. E alguns serão mais altos que outros. Se você planeja manter seu kegerator em um espaço onde passa muito tempo, então você pode querer procurar um que tenha a reputação de ser tranquilo. Infelizmente, as classificações de decibéis não são uma especificação comum listada para kegerators, mas à medida que você lê as avaliações dos clientes, fica mais fácil identificar os modelos que tendem a gerar uma enxurrada de reclamações sobre ruído. Se isso for uma preocupação para você, prepare-se para passar algum tempo lendo as avaliações do modelo que você está considerando antes de fazer sua compra.

 

 

Dicas de manutenção para Kegerators

 

Etapa 1 - Desligar e desconectar

A primeira coisa que você deseja fazer é certificar-se de que seu kegerator esteja desconectado da eletricidade. Então vá em frente e desconecte o seu kegerator, desligue o tanque de CO2, feche o regulador, desengate a torneira do barril e remova o barril.

01

Etapa 2 - Limpar por dentro e por fora

Comece a limpar todas as superfícies internas do kegerator - isso inclui o tanque de CO2, o regulador, a torneira do barril, todas as linhas de cerveja, todas as garrafas de coleta da bandeja coletora que você tiver, o interior da unidade de resfriamento e o exterior. Basicamente, é uma boa ideia limpar bem toda a área ao redor do sistema de tiragem. Isso ocorre porque micróbios como bactérias do vinagre, levedura vermelha ou colônias contendo ambos (ou seja, Kombuchá) podem viver em poças pegajosas de cerveja derramada e entrar na torneira da cerveja e causar contaminação.

02

Etapa 3 - Lavar as linhas de cerveja com limpador

Depois de limpar todas as superfícies externas que você pode alcançar, você desejará limpar as superfícies internas que não pode alcançar. Este é o interior das linhas de cerveja, a torneira da cerveja, a torre de tiragem e o acoplador do barril. Usando um kit de limpeza alimentado por gravidade ou uma bomba de recirculação, você pode lavar o limpador de linha de cerveja através das linhas para limpar todos os componentes da linha de cerveja do lado líquido.

03

Etapa 4 - Limpar torneiras e acopladores

Você vai querer desmontar a torneira desparafusando-a para a direita com a chave de torneira. A chave de torneira é uma chave especial que deveria vir com o seu kegerator para essa finalidade - também chamada de chave inglesa.

04

Etapa 5 - Remontagem

Agora você está pronto para a remontagem e possivelmente para uma cerveja, se tiver outro barril em mãos. Monte as torneiras novamente na ordem inversa em que foram desmontadas e prenda-as de volta na torre ou haste da cerveja. Aperte todos os grampos que foram retirados. Compre um novo barril de cerveja fresco e lembre-se de deixá-lo assentar e atingir a temperatura antes de tirar a cerveja dele.

05

 

 
Nosso certificado
 

 

Pera Industry Co., Ltd foi certificada pelo Sistema Internacional de Gestão de Qualidade ISO 9001 e CCC (Centro de Certificação de Qualidade da China). Todo o processo de produção, gestão e serviço pós-venda é organizado pela empresa. A qualidade dos nossos produtos é de alto nível tanto no país como no exterior, o que é estável e confiável.

productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

 
Guia de perguntas frequentes definitivo para Kegerators
 
 

P: Para que é usado o kegerator?

R: Kegerators são normalmente usados ​​para distribuir chope, mas também estão ganhando popularidade para distribuir vinho, café frio e kombuchá com certas modificações.

P: Um kegerator pode ser usado como geladeira?

R: Você pode usá-lo como minigeladeira adaptada e guardar outras bebidas em latas ou garrafas. Você pode até colocar alguns lanches, se precisarem de uma temperatura de armazenamento mais baixa, dentro do seu kegerator quando tiver espaço.

P: Preciso limpar o kegerator regularmente?

R: É recomendável que você limpe a linha do kegerator após cada barril. Embora não deva demorar muito para fazer (depois de pegar o jeito, deve levar apenas cinco minutos ou mais), é importante manter a qualidade do próximo barril que você colocar. As linhas não são as únicas coisas que precisam ser limpas. Você deve fazer uma “limpeza profunda” uma vez por ano para evitar qualquer acúmulo excessivo dentro ou sobre o kegerator.

P: Com que frequência preciso limpar meu kegerator?

R: Em ambientes comerciais, a limpeza da linha deve ser realizada pelo menos uma vez a cada duas semanas. Para ambientes domésticos que podem não circular tanta cerveja e têm uma linha de cerveja muito mais curta, recomendamos que você limpe suas linhas toda vez que trocar um barril ou a cada cinco semanas, o que for mais curto.

P: Os kegerators usam muita eletricidade?

R: Kegerators são aparelhos que consomem muita energia, mas existem maneiras de manter os custos baixos. O maior impacto que você pode ter na conta de energia do seu kegerator é garantir que ele permaneça fechado o máximo possível. O maior desperdício de energia na refrigeração não está em resfriar as coisas, mas em mantê-las frias. Com as portas dos refrigeradores abrindo e fechando a qualquer hora, é uma maravilha que elas sejam tão eficientes quanto são! Se o seu kegerator for construído corretamente, você só deverá abri-lo duas ou três vezes a cada duas semanas - uma vez para colocar o novo barril nele, uma segunda vez para conectar as tubulações de cerveja e gás (depois que a cerveja assentar), e uma terceira vez quando a cerveja acabar para limpar e higienizar as linhas de cerveja e o interior do kegerator. Manter seu kegerator em local fresco é uma boa maneira de otimizar sua eficiência. Se você tem uma adega, é um bom lugar para montar o seu home bar. De qualquer forma, não o coloque próximo à lareira ou em local que receba luz solar direta! Um aspecto benéfico do posicionamento que pode não ser imediatamente evidente é que os refrigeradores funcionam melhor com espaço. Quando um refrigerador ou kegerator é encaixotado por todos os lados, o compressor de troca de calor tem problemas para operar com eficiência máxima. É melhor tentar garantir um fluxo de ar livre ao redor do kegerator.

P: Posso colocar café no kegerator?

R: Quanto mais tempo o café fica no barril, mais o sabor muda e menos palatável ele se torna. O nitrogênio, por outro lado, não tem impactos negativos no sabor e deve ser o seu gás preferido ao preparar o café. Finalmente, colocar cerveja gelada especial em barris com nitrogênio ajuda a minimizar a oxidação ou envelhecimento do café.

P: Posso manter o kegerator do lado de fora?

R: Se um kegerator for classificado para uso externo, você poderá usá-lo ao ar livre. Kegerators classificados para uso externo são construídos para funcionar corretamente em uma ampla faixa de temperaturas, têm fiação isolada para proteger os componentes elétricos das intempéries e normalmente são construídos com materiais de alta qualidade para melhor resistir aos elementos.

P: O que acontece quando o CO2 acaba no kegerator?

R: Se você ficar sem CO2, a pressão dentro do barril forçará o último litro a sair, mas depois disso sua cerveja não vai a lugar nenhum! Troque o suprimento de gás ou reabasteça a garrafa de gás e comece a servir novamente. É melhor ter uma vasilha reserva para essas ocasiões, para que você possa continuar servindo e evitar que o CO2 escape da sua cerveja.

P: O que acontece se o kegerator estiver muito frio?

R: Primeiro, o CO2 é mais solúvel na cerveja gelada, o que significa que mais carbonatação permanece na cerveja mesmo depois de ser servida. Isso tem o efeito de tornar o sabor da cerveja monótono, o que pode deixar os clientes insatisfeitos. Também pode levar ao enchimento excessivo do vidro, o que equivale a menos lucro.

P: Um kegerator economiza dinheiro?

R: Ao comprar um kegerator para sua casa, você não só consegue armazenar convenientemente grandes quantidades de chope gelado, mas também economiza aproximadamente 40-60% em custos, em comparação com a compra do mesmo volume de cerveja em latas ou garrafas.

P: Os mini kegerators valem a pena?

R: Sim. Esta é a opção menor e mais acessível disponível, além de construir seu próprio kegerator. É compatível apenas com mini barris, o que é melhor para uso pessoal e bebedores casuais porque não dispensa muita cerveja, mas ainda dá aquele sabor de chope fresco.

P: Quanto tempo dura um barril em um kegerator?

R: Se você dispensar CO2 enquanto mantém a temperatura e pressão corretas, a cerveja não pasteurizada pode permanecer fresca por até 60 dias; cerveja pasteurizada até 120 dias. Muitas cervejarias imprimem uma data de frescor na tampa ou na lateral do barril.

P: Com que frequência devo limpar minhas linhas de cerveja?

R: É recomendável que você limpe suas linhas de tiragem com uma solução cáustica de limpeza de linha de cerveja no mínimo a cada duas semanas ou pelo menos sempre que trocar os barris. Uma vez por trimestre (a cada três meses), suas linhas de tiragem também devem ser limpas com um limpador de linha de cerveja à base de ácido para remover materiais inorgânicos, como pedras de cerveja e sedimentos, de suas linhas de tiragem.

P: Por que preciso limpar seu kegerator?

R: A manutenção do seu kegerator não apenas garante que sua cerveja terá um ótimo sabor a cada dose, mas também aumentará a longevidade das peças dispensadas. Embora um kegerator seja um grande investimento, ele pode durar a vida toda com os devidos cuidados. Ele minimiza o tempo necessário para substituir as peças e mantém o sabor da sua cerveja fresca. Linhas de cerveja sujas podem contaminar sua cerveja com sabores ruins, bactérias e causar espuma excessiva quando servida. Os kits de limpeza contêm equipamentos que passam facilmente pelas linhas de cerveja e peças essenciais de distribuição. Usando desinfetante de qualidade alimentar, ele decompõe o acúmulo e elimina bactérias para uma cerveja com sabor limpo e fresco. Embora o acúmulo de bactérias pareça a pior coisa que pode ocorrer em linhas de cerveja sujas, na verdade são as pedras de cerveja que você deve se preocupar. Conhecido como oxalato de cálcio, este precipitado tóxico promove o crescimento de micróbios e é conhecido por causar feridas se ingerido! Os kits de limpeza contêm tudo que você precisa para evitar bloqueios nas linhas de cerveja, cerveja com sabor horrível e doenças graves. Não podemos enfatizar o suficiente o quão importante é manter o seu kegerator limpo.

P: O kegerator funcionará sem CO2?

R: Os Kegerators precisam de CO2 para carbonatar e empurrar a cerveja pela torneira para distribuição. O CO2 se dissolve na cerveja, colocando mais carbonatação na cerveja. O CO2 é liberado na cerveja, bem como no ar livre ou no espaço superior acima da cerveja dentro do barril.

P: Como funciona o sistema kegerator?

R: O dióxido de carbono ou uma mistura de nitrogênio e CO2, conhecido como gás de cerveja, é usado para empurrar a cerveja do barril através da linha de cerveja até a torre de tiragem e a torneira. O ar frio da unidade de refrigeração que segura o barril sobe até a torre de tiragem para auxiliar no resfriamento da cerveja.

P: Por que não estou sentindo pressão no meu kegerator?

R: Para corrigir o problema, certifique-se de que seu regulador esteja configurado para o PSI adequado. Caso contrário, gire o parafuso de ajuste no sentido horário para aumentar a pressão até o nível prescrito. Caso contrário, você deve certificar-se de que seu tanque de CO2 esteja ligado e não vazio, e que a linha de ar não esteja obstruída.

P: Posso usar um kegerator para bebidas não alcoólicas?

R: Sim. Os Kegerators foram inventados para cerveja, mas também são úteis para uma variedade de outras bebidas - cidra, cerveja, hidromel - quase tudo que você possa beber. Tanto crianças como adultos podem aproveitar os benefícios de um sistema de tiragem de bebidas em casa, simplesmente introduzindo uma bebida não alcoólica em uma das torneiras do seu kegerator.

P: Qual é o melhor tipo de kegerator para um ambiente comercial?

R: Na maioria dos casos, um kegerator comercial é melhor para empresas. Os kegerators comerciais podem conter barris de meio barril, um quarto de barril ou mini barris e podem armazenar até 8 barris por vez. Opções menores, como mini kegerators, torneiras simples ou kegerators domésticos também estão disponíveis e normalmente armazenam de 1 a 2 barris.

P: Como posso saber quanta cerveja resta no meu barril?

A: Escala de barril. Uma maneira melhor e mais precisa de realizar o inventário de seus barris de cerveja é usar uma balança de barril. Eles podem ser adquiridos facilmente na maioria dos fabricantes de escala, bem como online (é muito diferente das vendas de bebidas alcoólicas online). Certifique-se de comprar uma balança com capacidade de peso significativa.

Somos conhecidos como um dos principais fabricantes e fornecedores de kegerators na China. Tenha a certeza de que o kegerator de alta qualidade no atacado a preços competitivos de nossa fábrica. Para atendimento personalizado, entre em contato conosco agora.

(0/10)

clearall